Kombucha startpakket L

Vaste producten in deze set:

1. Inclusief kombucha SCOBY L (minstens 100g)
2. 100ml startvloeistof (sterke ongepasteuriseerde kombucha drank als starter)
3. Kombucha recept

Alle andere producten zijn optioneel en kunnen naargelang gekozen worden door deze aan of uit te vinken. De prijs zal naargelang de geselecteerde producten automatisch aangepast worden.

De kombucha SCOBY wordt vers verpakt op de dag van de verzending in extra stevige voedselveilige vacuümzakken. Telkens dubbel verpakt en thermisch geseald om de kans op lekken tegen te gaan.

Groene thee - China Sencha

• Premium kwaliteitsthee
• Blokbodemverpakking, hersluitbaar (voorzien van een sluitstrip)
• Goed voor ~ 16 liter kombucha of 50 kopjes heerlijke thee
• Netto inhoud: 100 gram

Roeryoghurt ferment, om zelf yoghurt te maken

Voor de bereiding van roeryoghurt.

2 zakjes yoghurt ferment van elk 6 gram.

Met het zakje met dubbele dosis kunt u 8 potjes yoghurt van 125 ml maken.

De twee heilzame bacteriën in yoghurt zijn Streptococcus thermophilus en Lactobacillus bulgaricus. Beide werken in symbiose voor de transformatie van melk in yoghurt bij een temperatuur van +/- 40°C.

Instructie op het zakje in het Nederlands en Frans.

Product gecertificeerd FR-BIO-01.

Fijn natuurlijk zeezout

• Zak van 500g
• Met de hand geoogst en ongeraffineerd
• 100% natuurlijk en zonder additieven

Baking soda - 500g

Baking soda is zeer veelzijdig in gebruik. Baking soda is ook bekend als zuiveringszout of als maagzout. Zuiveringszout is geschikt voor zowel in de keuken als in het huishouden. Het kan zelfs worden gebruikt voor persoonlijke verzorging.

Gebruik een 3-delige waterslot tijdens het fermentatieproces

1. Bevat behuizing, zuiger en ontluchtingsdop. Vul met water en plaats in conische stop om gassen te ontluchten tijdens fermentatie
2. Voorkomt het binnendringen van vreemde gisten, bacteriën en insecten
3. Vermijdt overactiviteit tijdens het fermenteren
4. Helpt kruisbesmetting te voorkomen (u kunt kombucha en kefir naast elkaar kweken)
5. Voorkomt verdamping door de verzegelde constructie
6. Eenvoudig schoonmaken

Afmetingen waterslot: 35 x 115 mm (Ø x H), conisch verloop buisje Ø 9 tot 12 mm.

Afmeting van de conische stop: buitenste Oslash; 25/32 mm, binnenste Ø 8 mm.

pH test strips – eenvoudig en snel de pH waarde vaststellen

• Meetbereik pH 2,6-4,7
• Schaalverdeling pH 0,3
• 200 strips
• Kleurindicator op hersluitbaar doosje
• Gemaakt in Duitsland

Waterkefir startpakket

Set met toebehoren en ingrediënten voor de beginner

Het startpakket 'Waterkefir' bevat :

• 40 g waterkefirkorrels
• basisrecept voor het maken van waterkefir
• 4 kunststof bolzeven
• zelfklevende thermometerstrip +10 tot +40°C
• driedelig waterslot
• 500 g biologische donkere rietsuiker (oorsprong Costa Rica of Paraguay)

Kenmerken waterkefirbloempjes :

40 gram verse waterkefirkorrels, ook wel tibicos of aquakefir genoemd

Kenmerken :

• levende waterkefirkorrels op ambachtelijke wijze gekweekt
• voldoende om dagelijks 400 ml waterkefir te maken
• snel groeiende waterkefirkorrels, verdubbeld elke 3 weken
• gekweekt op biologische ruwe rietsuiker, biologisch gedroogd fruit & citroensap
• tevredenheidsgarantie
• verpakt op de dag van de verzending
• verzending binnen de 3 werkdagen met PostNL of Bpost

Yoghurt ferment met bifidus - Zelf yoghurt maken

Voor de bereiding van Bifidus yoghurt - 2 zakjes van elk 6g.

2 zakjes gevriesdroogde yoghurt ferment.

Voeg de inhoud van 1 zakje toe aan 1/2 liter gesteriliseerde melk en maak zelf yoghurt met bifidus.

Instructie op het zakje in het Nederlands en Frans

Product gecertificeerd FR-BIO-01