Kefirshop.eu - kefir, yoghurt, kombucha & coKefirshop.eu - kefir, yoghurt, kombucha & co

Winkelwagen:

0 item(s) - € 0,00
Er zijn geen items in uw winkelwagen aanwezig.

0

Melkkefir

Kefirbloempjes

Maak zelf kefir

Het yoghurtplantje, verse kefirkorrels en fermenten. Maak zelf kefir en yoghurt. Zelfgemaakte kefir bevat tot 7 keer meer probiotica dan kefir uit de winkel.

Koop nu Kefir

Waterkefir

Kefirkorrels

Nu ook Kombucha

Kefir staat bekend als een superfood. Kefir bevat ongeveer 30 verschillende micro-organismen, waardoor het een veel krachtiger bron van probiotica is dan eender ander gefermenteerd product.

Koop nu Kefir
 

Aanbiedingen

  • Drankdispenser 4,5L met krijtvlak

    Drankdispenser 4,5L met krijtvlak

    Drankdispenser 4,5 liter Deze drankdispenser is perfect om zelfgemaakte drank zoals kombucha te serveren. De dispenser heeft maar liefst een inhoud van 4,5 lit...

    Special Price € 15,39

    Normale prijs: € 17,99

  • Kombucha SCOBY

    Kombucha SCOBY

    Kombucha SCOBY Inhoud: Eén verse herbruikbare kombucha SCOBY van minstens 100 gram inclusief 100ml kombucha startvloeistof Inclusief "Kombucha recep...
  • Melkkefir - 8g kefirbloempjes

    Melkkefir - 8g kefirbloempjes

    Melkkefirbloempjes 8 gram verse melkkefirkorrels, ook wel kefirbloemen of yoghurtplantje genoemd. Verse melkkefirkorrels op ambachtelijke manier gekweekt....

Welkom bij de Kefirshop.eu

Voorwoord

Door het internet hebben meer mensen toegang tot informatie. De mensen worden zich ook meer bewust van het belang van een gezonde voeding en gaan op het internet op zoek naar nieuwe producten. De trend naar een gezondere voeding zet zich door. We merken uit ervaring naar de grotere vraag naar kefir, kombucha en aanverwante producten. Steeds meer mensen raken vertrouwd met het gemak van online shoppen. Maak zelf kennis met de unieke voordelen om zelf kefir, yoghurt & kombucha te maken.

In onze winkel kun je alles kopen om te kunnen starten met fermenteren. Verse levende kefirkorrels, kombucha SCOBY's, yoghurt startersculturen, starterkits, biologische yoghurt fermenten. Alle aangeboden producten hebben gedetailleerde instructies om thuis deze gefermenteerde probiotische dranken te maken. Met behulp van onze kefir en kombucha starterskits kun je snel starten om deze gezonde drankjes thuis te maken. Als je een startpakket koopt, kun je in principe levenslang heerlijke drankjes maken. Op onze webwinkel kun je alle informatie vinden die nodig is om thuis met succes uw eigen verse kefir, yoghurt en kombucha te maken.

Wat is melkkefir?

Melkkefir wordt gemaakt door melkkefirkorrels aan melk toe te voegen. Melkkefirkorrels zien eruit als kleine bloemkoolachtige roosjes. De kefirkorrels transformeren melk in een romige yoghurtachtige drank boordevol waardevolle gisten en bacteriën. Melkkefirkorrels worden ook wel kefirbloemen, kefirplantje of yoghurtplantje genoemd. Het yoghurtplantje kun je verkrijgen in een levende, actieve cultuur of in gedroogde vorm. De levende melkkefirkorrels kun je onmiddellijk gebruiken om kefir te maken. Eenmaal je het kefirplantje hebt, kun je onbeperkt kefir maken. Melkkefir wordt gemaakt op kamertemperatuur. Kefir heeft vele voordelen voor de gezondheid, een geweldige smaak en is goed verdragen door mensen met lactose-intolerantie.
FAQ - over melkkefir

Wat is waterkefir?

Waterkefir wordt gemaakt door levende waterkefirkorrels toe te voegen aan een suikerwater oplossing. Waterkefirkorrels zien eruit als witte, glazige kristallen. De kefirkorrels transformeren een mengsel gemaakt met suiker en water in een verfrissende, sprankelende drank boordevol waardevolle gisten en mineralen. Waterkefirkorrels worden ook wel Japanse kristallen, tibicos of aquakefir genoemd. Waterkefir is eenvoudig te maken. Het fermenteren of brouwen gebeurd bij kamertemperatuur gedurende ongeveer 24 tot 48 uur. Waterkefir zit vol met probiotica. Waterkefir is een goede investering omdat het niet alleen gezonder is dan de meeste dranken, maar ook goedkoper. De herbruikbare kefirkorrels vermeerderen zich constant, als je éénmaal de kefirkorrels hebt kun je in principe onbeperkt waterkefir blijven maken.

Waterkefir FAQ - alles over waterkefir

Wat is kombucha?

Kombucha is een licht koolzuurhoudende, gefermenteerde drank gemaakt van gezoete thee en een specifieke cultuur die bekend staat als een 'SCOBY', een afkorting voor 'symbiotische cultuur van bacteriën en gisten'. De bacteriën en gisten in de SCOBY zetten de suiker om in ethanol en azijnzuur. Het azijnzuur is verantwoordelijk voor de kenmerkende zure smaak van kombucha. Kombucha heeft een zeer laag-alcoholgehalte van ongeveer 1% tot 3%. Al onze kombucha SCOBY-culturen zijn gemaakt met water, biologische suiker, biologische losse thee en biologische kombucha startvloeistof. Onze culturen worden gekweekt met starters die we minimaal 4 weken fermenteren om ervoor te zorgen dat het hoogste spectrum van heilzame zuren en bacteriën aanwezig is in uw uiteindelijke kweek en starter. We garanderen een heerlijke kombucha en een gezonde SCOBY zal creëren bij je eerste brouwsel.

Alles over het maken van kombucha