Yoghurt ferment

Yoghurt starterculturen | thermofiele yoghurtculturen

Van Bulgaarse tot schapenmelk yoghurt starters, de realiteit is dat er veel verschillende soorten yoghurtculturen zijn om uit te kiezen. Ze bevatten allemaal probiotische bacteriën en ze zullen allemaal op verschillende melksoorten kweken, mits de juiste zorg. Dus hoe weet je welke startercultuur je moet kiezen voor uw partij zelfgemaakte yoghurt ? Hoewel yoghurtstarterculturen kunnen variëren in smaak en consistentie, hangt degene die je selecteert uiteindelijk af van uw persoonlijke voorkeur. Als je eenmaal een yoghurt cultuur hebt gekozen, bekijk dan onze Veelgestelde vragen over yoghurt fermenten. Zorg ervoor dat je alle benodigdheden in huis hebt die je nodig hebt om zelf yoghurt te maken.