Bio groene thee hele bladeren 200g

Deze groene thee met zijn heldergroene kleur en zachte smaak vormt een harmonieuze en aangename infusie. Je zal versteld staan van de smaak die de hele theebladeren afgeven. Deze groene thee is rijk aan antioxidanten, polyfenolen en flavonoïden.

Bereiding :

1. 1 volle theelepel losse groene thee
2. overgieten met water van 80 ~ 85°C
3. 3 minuten laten trekken

Deze groene thee wordt aanbevolen om kombucha te maken. Het brouwen van komboecha vereist echte thee (theeblaadjes van de theeplant) voor zowel mineralen als stikstof. Het type thee dat wordt gebruikt om komboecha te brouwen, kan de gezondheid van de SCOBY beïnvloeden, evenals de smaak van uw uiteindelijke brouwsel.

Tips :

1. Doe geen kokend water bij je groene thee. Zo voorkom je dat de groene theeblaadjes en de gunstige werkzame stoffen (antioxidanten) gaan verbranden. De thee zal bij een te hoge temperatuur meer tannine afgeven en een bittere smaak krijgen in plaats van zoetig te zijn.
2. Zet je timer op 3 minuten voor de beste smaak. Langer laten trekken maakt je thee bitter.