Winkelwagen:

0 item(s) - € 0,00
Er zijn geen items in uw winkelwagen aanwezig.

0

Ruwe rietsuiker - 25 kg

  • Organische ruwe rietsuiker - 500g
  • Biologische rietsuiker - 500g

Ruwe rietsuiker BIO - 500g

Availability: In voorraad

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 2,49

Snel overzicht

Biologische donkere rietsuiker - 500 gram


Ruwe biologische Zuid-Amerikaanse rietsuiker. Rietsuiker biologisch, onbewerkt en ongeraffineerd. Ruwe rietsuiker bevat meer mineralen dan gewone suiker.

OF

Details

Ruwe rietsuiker Biologisch 500g

Donkere rietsuikerRuwe rietsuiker is ideaal voor het bereiden van waterkefir. Ongeraffineerde rietsuiker of ruwe rietsuiker wordt gewonnen uit suikerriet. Het sap van het suikerriet wordt ingekookt, waarna gekristalliseerd en gezeefd. Rietsuiker wordt korter gecentrifugeerd dan bietensuiker waardoor er een donkerbruine stroperige massa achterblijft (melasse). Deze stroop geeft de bekende bruine kleur aan rietsuiker. Rietsuiker bestaat net als bietensuiker uit sacharose, een mengsel van glucose en fructose. Rietsuiker bevat wel wat aan mineralen en vitaminen wat bij bietensuiker ontbreekt.

Melasse of molasse is een stroopachtig bijproduct van de productie van suiker uit suikerriet. Door het hoge mineralengehalte wordt het ook wel zoute stroop genoemd.

Donkere rietsuiker geeft aan wijn en bier zijn speciale smaak.

Oorsprong : Paraguay

Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.