Feuilles entières de thé vert bio 200g

Ce thé vert avec sa couleur vert vif et son goût onctueux forme une infusion harmonieuse et agréable. Vous serez étonné par son goût de feuilles de thé fraîchement cueillies.

Préparation:

1. 1 cuillère à café de thé vert en vrac
2. Verser sur de l'eau à 80 ~ 85°C
3. Laissez infuser 3 minutes

Ce thé vert est recommandé pour la fabrication du kombucha. Le brassage du kombucha nécessite du vrai thé (feuilles de thé du théier) pour les minéraux et l'azote. Le type de thé utilisé pour préparer le Kombucha peut affecter la santé du SCOBY, ainsi que la saveur de votre infusion finale.

Conseils:

1. N'ajoutez pas d'eau bouillante à votre thé vert. De cette façon, vous évitez de brûler les feuilles de thé vert et les substances actives bénéfiques (antioxydants). Lorsque la température est trop élevée, le thé libère plus de tanin et acquiert un goût amer au lieu d'être sucré.
2. Réglez votre minuterie sur 3 minutes pour un meilleur goût. Le laisser plus longtemps rendra votre thé amer.