Passoire plastique
Passoire en plastique
Une passoire en plastique est très pratique à utiliser. Surtout si vous faites du kéfir de lait et / ou du kéfir d'eau. Lorsque le kéfir est prêt, l'étape suivante consiste à séparer le kéfir des grains de kéfir, vous voudrez éventuellement réutiliser les grains de kéfir. La meilleure façon de séparer les grains de la boisson au kéfir est de verser le kéfir dans une passoire. N'utilisez pas de crépine métallique. La meilleure option est sans aucun doute une passoire en plastique à mailles fines ou un tamis en nylon. Bien qu'une passoire en plastique soit une méthode préférée, des tamis en caoutchouc ou même en bois conviennent également pour tamiser vos grains de kéfir. Assurez-vous simplement de bien rincer la crépine avec de l'eau entre les utilisations. Je peux recommander de fournir son propre tamis à bulbe pour chaque culture. Vous pouvez utiliser un tamis à billes à mailles fines pour faire du kéfir de lait, du kéfir d'eau ou du kombucha. Vous pouvez également utiliser une passoire à mailles fines comme passoire à thé. Méfiez-vous de la contamination croisée. Par conséquent, utilisez à nouveau des écrans séparés pour chaque culture que vous avez chez vous. Vous pouvez acheter les meilleures passoires ici.
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