Kit de fabrication du kéfir de lait

Faites votre propre kéfir de lait avec cet ensemble de départ de kéfir de lait.

Ce kit de démarrage contient des ingrédients et des fournitures soigneusement sélectionnés, c'est l'ensemble parfait pour le débutant!

Champignon de Kombucha XL

1. Le "champignon" kombucha ~ 160 grammes
2. Fluide de démarrage Kombucha ~ 100ml
3. + supplémentaire Fluide de démarrage Kombucha ~ 200ml
4. Fraîchement emballé le jour de l'expédition dans un sac de sécurité alimentaire

Une mère de Kombucha permet de fabriquer immédiatement jusqu'à 3 Litres de thé de Kombucha. Culture réutilisable. Avec des soins appropriés, le kombucha peut être utilisé indéfiniment pour faire du thé délicieux et fermenté. Expédition sécurisée dans des sacs sécuritaires.

Papier indicateur de pH – déterminer facilement et rapidement la valeur du pH

• Plage de mesure pH 3,2-5,0
• Distribution de l'échelle pH 0,3
• 25 bandes
• Avec indicateur de couleur
• Fabriqué en Allemagne

NatAli - Yaourt Brassé BIO

Les deux bactéries bienfaisantes du ferment pour yaourt sont le Streptococcus thermophilus et le Lactobacillus bulgaricus. Tous deux opèrent en symbiose pour la transformation du lait en yaourt à une température de plus ou moins 40°C.

Le sachet double dose permet de faire 8 yaourts de 125mL.

Poids : 2x6 grammes

Barboteur trios pieces - Barboteur 3 pièces

1. Contient un boîtier, un piston et un bouchon de ventilation. Remplir d'eau et placer en butée conique pour évacuer les gaz pendant la fermentation
2. Empêche l'invasion de la levure étrangère, des bactéries, des insectes et des insectes
3. Évitez l'hyperactivité pendant la fermentation
4. Aide à prévenir la contamination croisée (vous pouvez faire croître kombucha et kéfir l'un à côté de l'autre)
5. Empêche l'évaporation à travers la construction scellée
6. Facile à nettoyer

Dimensions barboteur: 35 x 115 mm (Ø x H), course conique du tube Ø 9 tot 12 mm.

Dimensions de bouchon: extérieur Oslash; 25/32 mm, , intérieur Ø 8 mm.

Papier indicateur de pH – déterminer facilement et rapidement la valeur du pH

• Plage de mesure pH 2,6-4,7
• Distribution de l'échelle pH 0,3
• 200 bandes
• Indicateur de couleur sur la boîte refermable
• Fabriqué en Allemagne

Kéfir de fruits - Kéfir starter KIT

Kit avec accessoires et ingrédients pour les débutants

Créez votre propre kéfir à l'eau à la maison

Le kit de démarrage 'Kéfir starter KIT' contient:

1. 40g grains Kéfir de fruits ou kéfir d'eau
2. un manuel imprimé avec une recette 'Kéfir de fruits'
3. ensemble de 4 passoire plastique
4. Thermomètre a bande autocollante +10° +40°C
5. Barboteur pour fût de fermentation
6. 500g BIO Sucre de canne sombre (origine du Costa Rica ou du Paraguay)

En savoir plus

Ferment Yaourt au Bifidus

Poids : 2 x 6 grammes

Conditionnement en sachet

1 sachet pour 1/2 litre de lait = 4 yaourts !

Pour bénéficier d’un effet positif sur votre flore intestinale, il est recommandé de consommer quotidiennement une dose comprise entre 1 et 5 milliards de bactéries probiotiques. Un dessert fermenté fabriqué selon nos recommandations vous garantit l’apport de cette dose de bifidus. Le sachet double dose permet de faire 8 desserts fermentés de 125mL.

Ferments lyophilisés - Préparation en poudre pour desserts fermentés au bifidus.