Winkelwagen:

0 item(s) - € 0,00
Er zijn geen items in uw winkelwagen aanwezig.

0

Kombucha

Kombucha

Kombucha SCOBY kopen

Kombucha dispenserWij verkopen kombucha starterculturen (SCOBY's) alleen of als onderdeel van een Kombucha Starter Kit. Deze starterculturen worden vers verpakt op de dag van de verzending, zo garanderen wij u een gezonde kombucha SCOBY. De kombucha SCOBY kan onmiddellijk gebruikt worden om zelf kombucha te maken.

Wat is kombucha ? Kombucha is een gefermenteerde drank gemaakt van gezoete thee en een specifieke cultuur die bekend staat als een SCOBY. SCOBY staat voor 'symbiotische cultuur van bacteriën en gisten'. De bacteriën en gisten zetten de suiker om in ethanol en azijnzuur. Het azijnzuur geeft kombucha zijn kenmerkende unieke smaak.

Maak nu zelf Komboecha. Kombuchathee is een frisse drank gemaakt door het fermenteren van thee en suiker. Het resultaat is iets tussen een sprankelende appelcider en champagne, afhankelijk van wat voor soort thee u gebruikt heeft. Om zelf kombucha te maken heb je dus een SCOBY nodig.

1 artikel(en)

Foto-tabel  Lijst 

  1. Kombucha SCOBY XL

    Kombucha SCOBY XL

    Kombucha SCOBY XL

    Inhoud:

    1. 1x verse herbruikbare kombucha SCOBY van minstens 160 gram
    2. 1x kombucha startvloeistof ~ 300ml
    3. Inclusief "Kombucha recept"
    4. Inclusief "Kombucha Tips & Advies"

    Vers verpakt op de dag van de verzending in extra stevige voedselveilige vacuümzakken. Telkens dubbel verpakt en thermisch geseald om de kans op lekken tegen te gaan.

    AANBEVOLEN: setje pH-strips om uw eerste brouwsels te controleren of de pH goed is.

    Tip: afgewerkte kombuchathee heeft een pH van 3,5-2,5, laag genoeg om een ​​natuurlijke antimicrobiële barrière te creëren die de groei van vreemde schimmels afremt. De startvloeistof fungeert als een beschermende laag totdat het volledige zoete theemengsel is omgezet in jonge kombucha (ongeveer na 3 dagen). Alleen tijdens de periode van ongeveer 3 dagen is er kans op schimmelgroei.

    Mits de juiste zorg, kan de kombucha voor onbepaalde tijd gebruikt worden om heerlijke, gefermenteerde thee te maken.

    Meer info

1 artikel(en)

Foto-tabel  Lijst