Biologische donkere rietsuiker - 500 gram

Biologische rietsuiker uit Zuid-Amerika. Deze donkere suiker is biologisch, onbewerkt en ongeraffineerd. Ruwe rietsuiker bevat meer mineralen dan gewone suiker, de ideale suiker voor het maken van waterkefir.

pH test strips – eenvoudig en snel de pH waarde vaststellen

• Meetbereik pH 2,6-4,7
• Schaalverdeling pH 0,3
• 200 strips
• Kleurindicator op hersluitbaar doosje
• Gemaakt in Duitsland

Baking soda - 500g

Baking soda is zeer veelzijdig in gebruik. Baking soda is ook bekend als zuiveringszout of als maagzout. Zuiveringszout is geschikt voor zowel in de keuken als in het huishouden. Het kan zelfs worden gebruikt voor persoonlijke verzorging.

Fijn natuurlijk zeezout

• Zak van 500g
• Met de hand geoogst en ongeraffineerd
• 100% natuurlijk en zonder additieven

pH test strips – eenvoudig en snel de pH waarde vaststellen

• Meetbereik pH 3,2-5,0
• Schaalverdeling pH 0,3
• 25 strips
• Kleurindicator meegeleverd
• Gemaakt in Duitsland

Trechter voor flessen te vullen

Bloemenhoning 1kg

Merk : Green Leaf

Beschrijving bloemenhoning

In vergelijking met andere honingsoorten is deze honing langer vloeibaar en veel zoeter van smaak, dus goed voor jun thee te maken. Deze honing bevat veel fructose, wat als voordeel heeft dat de honing niet snel kristalliseert en ook goed te bewaren is. Bij gebruik van honing in jun thee, het water altijd eerst laten afkoelen tot ca. 40 graden. Dus nooit de honing in hete thee toevoegen daar de enzymen in de honing temperatuur gevoelig zijn. Voor direct gebruik de honing gewoon op kamertemperatuur bewaren, bij lage temperaturen kan de honing gaan kristalliseren, wat overigens geen ramp is. Dus bij voorkeur op een donkere plek bewaren op kamertemperatuur en zorg dat de pot goed afgesloten is.

Wat is Jun-thee?

Jun-thee is een natuurlijk bruisende gefermenteerde drank gemaakt met groene thee en rauwe honing. Het is verwant aan kombucha, en net als kombucha heb je een SCOBY (symbiotische cultuur van bacteriën en gist) nodig om jun thee te maken. Zodra je de SCOBY introduceert in groene thee op kamertemperatuur die is gezoet met honing, zullen de bacteriën en gisten de jun-thee maken. Je kunt Jun-thee een tweede keer fermenteren om het bruisend te maken, zoals kombucha, waterkefir, en andere gefermenteerde dranken. De eerste gisting gebeurt in een open pot, licht afgedekt met een doek. De tweede gisting vindt plaats in gesloten flessen, die koolstofdioxide opvangen en het brouwsel bruisend maken.

Waterkefirbloempjes

20 gram verse waterkefirkorrels, ook wel tibicos of aquakefir genoemd

Kenmerken :

• levende waterkefirkorrels op ambachtelijke wijze gekweekt
• voldoende om dagelijks 200 ml waterkefir te maken
• snel groeiende waterkefirkorrels, verdubbeld elke 2 tot 3 weken
• gekweekt op biologische ruwe rietsuiker, biologisch gedroogd fruit & citroensap
• geleverd met basisrecept
• tevredenheidsgarantie
• verpakt op de dag van de verzending
• verzending binnen de 3 werkdagen met PostNL of Bpost

Zelfklevende temperatuurstrip

Zelfklevende thermometer met vloeibare kristallen die continu de juiste temperatuur weergeeft. Zeer geschikt voor het controleren van de gistingstemperatuur. Ideaal om de vergistingstemperatuur van uw gistingsvaten te controleren. Onmisbaar voor elk hobby brouwer, wijnmaker en yoghurtmaker. Ook te gebruiken om de temperatuur van uw aquarium te bewaken.

Temp. bereik +10° tot +40° Celsius.