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Yoghurtferment - gevriesdroogd ferment

  • Ferment de yaourt - Sachets de Culture lyophilisée pour yaourt
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Ferment lactique pour Yaourt pour 1L

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Vue générale rapide

Ferment lactique pour yaourt


1 sachet est bon pour faire 1 litre d’yaourt bulgare


Manuel utilisateur en anglais

Détails

Ferment lyophilisés pour yaourt

Yaourt est mondialement connu comme le produit laitier qui est utile pour tout le monde. Yogourt à boire est réputé pour être centenaires ! La patrie ancestrale du yogourt est la Bulgarie. C’est là que le bacille bulgare a été découvert. Le bacille bulgare est un producteur actif de l’acide lactique, qui à son tour a un effet oppressant sur les pathogènes facilitant les infections de combat actif aide. En même temps conduite durant le processus de fermentation, un certain nombre de vitamines, acides aminés essentiels, des oligo-éléments et des substances biologiquement actives d’ë le produisent. Dans le processus de la fermentation du lait, on obtient un produit stimulant très nourrissante, immune au goût excellent.

Contient 1 sachet yaourt ferment :

Ingredients : Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus en Streptococcus, thermophilus.

Caractéristiques : adapté pour adultes et enfants de plus de 1 an. Le ferment dans le réfrigérateur. Durée de vie jusqu'à 12 mois.1 sachet suffit pour faire 1 litre d’yaourt.

 

Ferment lactique pour yaourt - Mode d’emploi

Mode d’emploi

Faites bouillir le lait. Laissez refroidir le lait à la culture sèche yaourt ajouter 1 gramme de 40-42°C. pour 1 litre de lait et mélanger. Le mélange résultant de préférence dans une coulée de thermos et laisser fermenter pendant 6 à 10 heures. Verser le produit fini dans un bol ou une bouteille. L’yaourt fini vous pouvez jusqu'à 72 heures dans le réfrigérateur.

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