Ferments
Levure de kéfir de lait – yaourt lyophilisé – poudre de kéfir
Avec des levures vous pouvez faire différentes sortes de yaourt et de kéfir vous-même. Les cultures lyophilisées sont faciles à utiliser. Faites du kéfir sans les fleurs de kéfir. Découvrez les avantages probiotiques du kéfir et du yaourt maison. Le yaourt est connu dans le monde entier pour ses nombreux avantages nutritionnels. Le kéfir est connu comme la boisson du Caucase qui fait vivre pendant cent ans. Le kéfir contient beaucoup plus de bonnes bactéries et de levure que le yaourt. La préparation du kéfir ou du yaourt est facile; visitez les pages produits pour plus d'informations sur l'utilisation du ferment. Les instructions d’utilisation sont incluses.
Découvrez d'autres levures uniques telles que: le yaourt bulgare, le yaourt Bifidus, le yaourt de soja, le yaourt sans lait, le kéfir BIO, le Ryazhenka, le Viili, le Matsoni, le Skyr ...
Les avantages du yaourt fait maison :
- L'absence de conservateurs, de stabilisants, d’agents aromatisants, d’agents épaississants, de colorants et de sucres. 100% naturel.
- Produit frais. Avec le yaourt maison, vous êtes assuré d'avoir un produit frais et surtout vivant.
- Le kéfir ou le yaourt maison contient plus de micro-organismes vivants que le yaourt du magasin (le yaourt du magasin contient au mieux 10 millions de micro-organismes vivants, et le yaourt maison en contient 1 milliard par 1 cm³ de produit).
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