Lyle's Black Treacle - Melasse 454 g

Schwarz treacle in nicht kristallisierter Form. Die häufigsten Arten von Melasse Sirup, als dunkler Sirup Blackstrap oder Schwarz Treacle bekannt. Schwarz treacle oder Melasse hat eine bemerkenswert starke und leicht bitteren Geschmack. Schwarzer Sirup ist ein verbreiteter Süßstoff und Gewürz in der britischen Küche. Auch Melasse als Rohstoff ausgiebig in der Fermentationsindustrie (bei der Herstellung von Rum, dunkles Bier und Sojasauce ) verwendet wird, so ist auch ideal für den Einsatz als Gewürz von Wasserkefir. Rohrzucker Melasse enthält signifikante Mengen an Vitamin B6 und Mineralien, einschließlich Calcium, Magnesium, Eisen und Mangan; ein Esslöffel bietet bis zu 20% der empfohlenen Tageswert von jedem dieser Nährstoffe auf. Blackstrap ist auch eine gute Quelle von Kalium. Molasse ist seit langem als Nahrungsergänzungsmittel verkauft.