Warenkorb:

0 Artikel - 0,00 €
Sie haben keine Artikel in Ihrem Einkaufswagen.

0

Kefir kopen - fermenten NATALI

  • Kombucha Starter Kulturen 2x5g
  • Fair For Life
  • Kombucha ferment 2x5g

Kombucha Starter 2x5g

Verfügbarkeit: Auf Lager

Verfügbarkeit: Auf Lager

3,99 €

Schnellübersicht

Kombucha Starter - Kombucha selbst machen


Für die Herstellung von Kombucha.


2 Beutels mit kombucha gefriergetrockneter Starterkulturen.


Anleitung auf der beutel in Niederländisch und Französisch.


Bio-Zertifiziert : FR-BIO-01.

ODER

Details

Kombucha ferment NATALI

Kombucha ist ein Getränk auf Teebasis, das durch Fermentation gewonnen wird. Dieses kühle, prickelnde Getränk stammt ursprünglich aus Asien und ist sehr erfrischend. Das Ferment für Kombucha-Getränke ist eine Kombination aus Bakterien und Hefen, die Saccharose und Fructose fermentieren können. Es wird durch Zugabe und Fermentation von schwarzem oder grünem Tee und Zucker verwendet. Für die Herstellung von Kombucha sind keine speziellen Haushaltsgeräte erforderlich.

Fermentation 5-8 Tage bei Raumtemperatur (20-25°C).

Rezept:

  • Verwenden Sie perfekt saubere Küchengeräte
  • Machen Sie 1 Liter grünen Tee oder schwarzen Tee
  • Es ist am besten, normalen Tee zu verwenden, da das Aroma im Tee den Geschmack kann verändern
  • Gießen Sie den Tee in eine saubere Kanne und lassen Sie ihn auf Raumtemperatur abkühlen
  • 1 Beutel Kombucha-Ferment und 50 g Weißzucker hinzufügen
  • Schließen Sie das Glas fest und lassen Sie es 5 bis 8 Tage bei Raumtemperatur (20-25 ° C) gären

Das erhaltene Kombucha-Getränk kann unter guten hygienischen Bedingungen bis zu 5-mal weiter geimpft und verwendet werden: Verwenden Sie 200 ml Kombucha als Ausgangsbasis und wiederholen Sie die Anweisungen. Auf diese Weise können Sie insgesamt 10 Liter Kombucha-Tee zubereiten!

Dieses Kombucha-Getränk kann durch Fermentation eine sehr geringe Dosis Alkohol (0,5% bis 3%) enthalten. Es wird daher nicht für schwangere Frauen, stillende Mütter und sehr kleine Kinder empfohlen.

Tipp: Lagern Sie Ihre Fermentationen für eine optimale Effizienz vorzugsweise im Kühlschrank.

Die Anweisungen auf dem Beutel sind in Niederländisch und Französisch.

Zutaten: Rohrohrzucker * °, Kultur lyophilisierter Fermentationen (Rohrzucker *, lyophilisierte Bakterien und Hefen: Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc, Saccharomyces, Acetobacter), Zitronenextrakt. * Produkte aus dem ökologischen Landbau. ° Fairtrade-Zutat. 75% der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs stammen aus fairem Handel (Zucker: Paraguay).

Nährwertangaben: Pro 100 g Pulver: Energie: 1683 kJ / 396 kcal; Fett: <0,5 g davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g; Kohlenhydrate: 98,8 g, davon Zucker: 97,5 g; Proteine: <0,5 g; Salz: 0,03 g.

Garantiert gentechnikfrei und ohne Ionisationsbehandlung gemäß den EG-Vorschriften 834/2007 und 889/2008 zur Herstellung und Kennzeichnung von Bioprodukten. Produktzertifiziert FR-BIO-01.

NATALI ist eine "BIO" Marke. NATALI verwendet nur Rohstoffe aus dem ökologischen Landbau. Die Marke fördert den fairen Handel durch die Integration von Menschen mit Behinderungen in die Workshops.

Zusätzliche Information

Kostenloser Versand Europa Nein
Kostenloser Versand Nein

Produkttags

Verwenden Sie Leerzeichen um Tags zu trennen. Verwenden Sie Apostrophe (') für Phrasen.

Sie könnten auch an folgenden Produkten interessiert sein